까나리액젓 유통기한 2년이라고 되어있는데 큰통으로 사먹다보니 지금 유통기한이 좀 지나서요
다 버리기도 아깝고 냄새도 맛도 별 이상 없는데 유통기한은 말그대로 유통될수 있는 기한이라 집에서 두고 먹으려면 어떻게 보관하며 얼마나 두고 먹을수 있는지 오래된건 어떻게 구분하는지 알려주실수 있나요 ? 유통기한 지났더라도 먹는데는 별 지장 없을것같은데 어떤가요
신선한 까나리 액젓이 더 맛있는건가요?


아 2년전에 구입하셨나요

법적유통기한은 2년입니다

하지만 보관만 잘 하셨다면 드시는데는 지장이없을듯

저도 이곳에 2년 3년 4년 5년 6년까지 보관하면서

상황을 지켜보고 있지만 6년간 보관하면서 매년 뚜껑을 열어보고

관찰을 해본결과 다른 이물질이 들어가지 않는다면 맛이

변함이 전혀 없음을 확인하였읍니다

판단은 본인이 하시기 바람니다

감사합니다