찬온도에 약하므로 냉장고에 넣지 않는 것이 좋아요~

고구마를 상자째 사두고 먹는 경우에는

햇볕이 좋은날을 골라 일광욕을 시킨 후 신문지로 싸서 골판지 상자에 넣어 보관하면

고구마의 당도도 높아지고 보존기관도 길어져요.

고구마는 특히 추위에 약하므로 신문지에 싸는 것이 효과적이에요



아 그리고 칼로 흠집을 내면 빨리 썩어버려요